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Marco Buenrostro y Cristina Barros: Itacate

Written By Unknown on Rabu, 04 Juni 2014 | 14.11

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n nuestro territorio hay poco más de 11 mil kilómetros de costas incluyendo las islas; es una gran riqueza, pues casi dos tercios de las entidades del país dan al mar. Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Colima, Jalisco, Nayarit, Sinaloa y Sonora están en la costa del océano Pacífico; Baja California y Baja California Sur se ubican entre el Golfo de California y el Pacífico.

Sabemos que las culturas cazadoras, pescadoras y recolectoras aprovecharon desde la antigüedad los recursos marinos y generaron técnicas para la conservación como la salazón de pescado y probablemente el deshidratado de camarón.

En la actualidad existen varias formas y técnicas para el aprovechamiento de estos recursos, algunas se han registrado en los recetarios de la serie Cocina Indígena y Popular editados por el Conaculta. En el Pacífico se utilizan entre otros pescados, lisa, mojarra, cabrilla, sierra, mero, mantarraya, cazón, robalo, jurel, pargo, lenguado, huachinango, saramuyo y tamborillo que se encuentra en la Bahía de Escuinapa al sur de Sinaloa; entre los mariscos hay calamar, camarón, ostión, pulpo, pata de mula, almejas y jaiba. Aunque también se come la tortuga caguama, es una especie que debe protegerse.

Una técnica interesante y usual en el Pacífico, consiste en asar el pescado lentamente sobre un emparrillado con ramas de ciertas plantas que le dan buen sabor; también se le conoce como pescado zarandeado o a la talla. Los yaquis preparan a las brasas ostiones y algunos pescados como la lisa.

Son frecuentes los ceviches originarios de Perú; para hacerlos suelen cocerse o macerarse en limón, trozos de pescado y mariscos crudos, incluso cangrejo. En el caso de los cocteles, las especies de mar se preparan con salsas como el pico de gallo o salsa de tomate (jitomate) conocida como cátsup, a la que puede agregarse salsa tabasco o valentina, aceite de oliva, así como cebolla, chile y cilantro picados.

El chorizo y la milanesa de calamar, la machaca de calamar o de mantarraya, y las albóndigas de pescado o de jaiba de Sonora son preparaciones regionales. La presencia de cooperativas de pescadores y de enlatadoras alienta el consumo de atún y sardinas en lata, cocinados de distintas maneras.

En el Istmo hay tamales de pescado y camarón; también se preparan escabeches, tortas de hueva de pescado, de camarón y de cabezas de camarón. En Guerrero se cocinan sabrosos caldos y sopas hechas con diversas especies de mar y condimentadas con chile (puya, guajillo, costeño) y epazote; algunas sopas se espesan con masa de nixtamal. El pescado ahumado en olla de barro con brasas de olote, es de la costa de Oaxaca.

marcri44@yahoo.com.mx


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Editorial: Abdicación: tiro por la culata

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a abdicación de Juan Carlos de Borbón al trono de España, conocida desde meses atrás en la intimidad cupular del poder político de ese país, tiene todas las trazas de una operación de control de daños y limpieza de imagen cuidadosamente calculada en todos sus detalles: desde las líneas de la renuncia dirigidas al jefe de gobierno, Mariano Rajoy, hasta el mensaje televisado del monarca a la opinión pública, pasando, desde luego, por la circunstancia elegida para hacerla pública: cuando la economía pasa por un respiro en medio de la catástrofe y en momentos en que el jefe de Estado parece recuperarse de su larga cadena de achaques y accidentes.

El soberano no consideró necesario presentar las razones explícitas de su decisión, ni en la abdicación firmada ni en el espot televisivo –en el que se limitó a mencionar un relevo generacional que se materializaría en su primer hijo varón, Felipe de Borbón–, tal vez porque éstas saltan a la vista.

Ha de mencionarse, en primer lugar, la abismal caída de su popularidad y la de la corona, causadas por los escándalos financieros de la infanta Cristina y de su esposo, Iñaki Urdangarin; los repetidos desfiguros del propio monarca y la opacidad con que se ha manejado el presupuesto de La Zarzuela, así como por el inocultable declive físico e intelectual y –no menos importante– la indisoluble asociación entre la figura real y un modelo político y económico instaurado en la transición de los años 70 del siglo pasado, que hoy hace agua por todas partes.

En efecto, el país está sumido en una crisis devastadora, con desempleo y pobreza acuciantes y con la soberanía drásticamente reducida por las directrices que emanan de Berlín y de Bruselas; el régimen institucional se encuentra corroído por el descrédito, la corrupción endémica y el déficit de representatividad: el binomio de partidos que ha monopolizado la llamada transición y que ha apoyado incondicionalmente a la monarquía recibió menos de la mitad de los sufragios en las más recientes elecciones europeas; por su parte, la clase política hegemónica –españolista a ultranza– se ha colocado en un callejón sin salida al negar cualquier cauce legal al desarrollo de los separatismos regionales del País Vasco y Cataluña.

En tales circunstancias, para preservar la monarquía y la actual configuración institucional resultaba impostergable un golpe de efecto capaz de diluir descontentos, absorber contradicciones y tender un manto sobre las incoherencias más pronunciadas de un régimen que no es tan democrático como se pretende –puesto que sirve más a los intereses corporativos privados que al conjunto de los españoles– ni tan moderno –porque la monarquía y sus leyes de excepción en lo penal y en lo sucesorio son un anacronismo impresentable–, y que ha dejado de dar prosperidad y bienestar. A tal efecto, La Zarzuela, la mayor parte de los medios informativos y los dos partidos hasta hace poco hegemónicos –el gobernante Partido Popular, PP, y el opositor Socialista Obrero Español, PSOE, para los que el ingenio popular ha creado la contracción PPSOE– idearon una ruta rápida para operar en un mes la sucesión de Juan Carlos por su hijo, Felipe de Borbón. De hecho, los medios informativos empresariales intentaron poner el acento en el advenimiento de Felipe VI y en remitir a segundo plano la sorpresiva emergencia antimonárquica desatada tras el anuncio.

Lo que ni el dimitente Borbón ni las elites político empresariales previeron es que la noticia de la abdicación, lejos de calmar las aguas, diera paso a una súbita oleada de entusiasmo republicano que en menos de 12 horas llenó de pendones morados las plazas y calles de España y estremeció al país con la exigencia democrática de que se someta a referendo la permanencia o la abolición de la corona.

Desde luego, la fiesta republicana que estalló anoche en Madrid, Barcelona y una treintena de ciudades y pueblos no es sólo antimonárquica: expresa el descontento económico, político y social ante un régimen que no ha sido capaz de deslindarse plenamente de su matriz dictatorial, que ha simulado probidad para ocultar corrupción, y democracia para tapar los autoritarismos, elitismos y desigualdades persistentes. Si pretendía ser una medida de control de daños, la abidcación ha resultado un tiro por la culata, ha acelerado en cuestión de horas la decadencia institucional de la monarquía parlamentaria y ha abierto, sin proponérselo, una perspectiva que hasta hace dos días resultaba impensable: la de que la sociedad española vaya a las urnas para decidir si quiere monarquía o si, por el contrario, prefiere transitar a la república.


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José Blanco: Los parias y el excedente

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a punta de lanza del desarrollo capitalista desde hace algunas décadas ocurre a través de la creación de startups, nacidas en Sillicon Valley después de un periodo de gestación de algunos lustros. A pesar de que, según The Wall Street Journal, tres de cada cuatro startups financiadas por Venture Capital no consiguen devolver el dinero prestado, una gran cantidad de gobiernos desean su propio Startups Ecosystem, a imagen y semejanza de Sillicon Valley. Ese deseo es tan intenso que se ha metido gran cantidad de dinero público para tratar de hacer despegar aunque fuere menos de 25 por ciento de esas empresas. Hay casos extremos: Canadá actualmente paga hasta 80 por ciento de los altísimos salarios de los ingenieros y técnicos inmersos en la innovación tecnológica de las empresas que intentan convertirse en una startup con futuro, a fondo perdido.

Es lugar común decir que la tecnología es neutra y que de la misma manera sirve para crear prodigios y portentos, que para producir bazofia o atrocidades humanas repugnantes. Así, en abstracto, no suena mal, pero, ¿cuáles son los productos concretos de la innovación tecnológica? Esta pregunta equivale a interrogar sobre cómo se utilizan los recursos con que cuentan los humanos, para satisfacer qué necesidades.

Un indicador es el que se refiere a los productos más vendidos. Esta lista, que proviene de Gurusblog (se ocupa al detalle del mundo empresarial y financiero), dice referirse a los más vendidos en la historia. Ya sabemos, los rankings o las encuestas no suelen ser instrumentos de información fidedigna, sino parte de los aparejos de la guerra comercial. En este caso no importa mucho; las listas de productos más vendidos, de otros informantes, difieren de la que le presento (hay traslapes), pero todas son de la misma índole, de modo que todos abonan a la tesis de que el trabajo social comprado y utilizado por el capital, en gran medida, produce una boñiga que empobrece sin freno las culturas.

Los 10 productos más vendidos de la historia: 1) La Playstation (Sony), una consolita para manejar videojuegos, 344 millones de unidades vendidas de 1995 a 2014; 2) Lipitor (Pfizer), un medicamento prescrito para reducir los niveles de colesterol, habla a las claras de la clase alimentos que ingerimos; 141 millones de dólares en ventas de 1997 a la fecha (ya expiró su patente); desde su lanzamiento en 1997 ningún otro medicamento se ha acercado al nivel de ingresos generado por Lipitor; 3) el automóvil Corolla de Toyota; 40.7 millones de unidades vendidas. Es el vehículo más vendido de todos los tiempos y aún hoy, casi 50 años después de su lanzamiento, la undécima generación del Corolla sigue vendiendo 1.2 millones de unidades al año; 4) la trilogía de Star Wars. En total, las diferentes películas de Star Wars, incluyendo ediciones especiales han generado más de 4 mil 600 millones y Disney, que compró Lucas films, tiene previsto lanzar tres películas más de la saga a partir de 2015; 5) iPad (Apple). A pesar de estar perdiendo cuota de mercado en los últimos trimestres, el iPad aún se mantiene como la tableta más vendida con una cuota de mercado de 32.5 por ciento; 6) Mario Bross, videojuego de Nintendo; 262 millones de unidades vendidas de 1981 a la fecha; 7) Michael Jackson Thriller (video); 70 millones de copias vendidas; 8) Harry Potter, libro de aventuras juveniles, 450 millones de unidades vendidas (no incluye las películas basadas en las novelas); 9) Smartphone (Apple), 516 millones de unidades vendidas; 10) El cubo de Rubik, juguete, 350 millones de unidades vendidas.

Seis o siete son productos de entretenimiento (depende en qué lugar ponga usted al Smartphone, que muy probablemente se le use principalmente como gadget de entretenimiento).

En la página 10tops.loquenosabias.com, hallará parte de los productos referidos, pero con claros propósitos comerciales encontrará usted a Coca-Cola, Marlboro, L'Oréal o Kodak. Productos de la misma índole que la lista primera referida.

Se llama producto excedente, o excedente a secas, a la parte de la producción (podemos pensar en la producción mundial), a la que descontamos el consumo de los productores directos (obreros asalariados y campesinos). A la vista de la inverosímil concentración del ingreso mundial en una proporción minúscula de la población, resulta evidente el crecimiento del producto excedente, esto en una economía productiva que avanza a paso de caracol de camposanto.

Los productos a que he hecho referencia son una muestra insignificante de lo que se contiene en el producto excedente. Ahí están las mansiones inconcebibles de los millonarios del mundo, los automóviles más extravagantes imaginables, las joyas estratosféricamente costosas, y miles y miles de formas de consumismo desbocado e insaciable que conforman el fasto, el boato inmensurable de cómo se utiliza el trabajo social de los productores directos del mundo. La inmensa mayoría de las horas trabajadas por miles de millones se convierten en ese producto excedente. Esta es la inmensa irracionalidad del sistema económico de nuestro tiempo. Entretanto millones perecen de hambre y enfermedad. Esto que ha sido así por siglos, hoy está peor que nunca.

El gran poder, el congelado egoís­mo, el individualismo monstruoso, van de la mano mirando cómo las generaciones de los jodidos cumplen su destino de parias.

Algo más sobre tecnología y ciencia diremos en nuestra próxima ­entrega.


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Miguel Ángel Velázquez: Ciudad Perdida

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uchas de las acciones que realiza el gobierno de la ciudad tienen sin duda la intención de mejorar, a cada momento, la vida de sus habitantes; no obstante, hay algunas que parecería que se toman sin tener en cuenta las consecuencias que ocasionan. Dos de esas acciones tienen que ver con la movilidad, y se han convertido en amenazas para la gente del DF.

Motocicletas y bicicletas, vehículos que ayudan a la movilidad individual, pero que hoy por hoy, sin un reglamento actualizado que ordene su circulación, se han convertido en un problema mayor y, se diga lo que se diga, no han logrado resolver ninguno de los problemas que serían desactivados.

Tal vez el más grave sea el de las motocicletas. Si bien es cierto que los clubes de ese medio de transporte son en su gran mayoría formas de convivencia especiales, no delictivas, hay, hoy por hoy, una fiebre, cada vez más contagiosa, por la adquisición de ese tipo de vehículos muy ligeros, de precios bajos y listos para sortear el caos vehicular de nuestra ciudad.

Desde ese transporte se cometen casi a diario robos y asesinatos. Circulan sin placas, no tienen, se presume, ningún registro que los pueda identificar; quienes los tripulan, al parecer no requieren de licencia de manejo y sus placas de circulación, en la mayoría de los casos detectados, son apócrifas, han sido alteradas o simplemente no existen.

El problema ha ido creciendo conforme hasta las tiendas de autoservicio venden esas máquinas a quien las pague, sin mayores requisitos que el dinero para adquirirlas, porque saben que no hay un reglamento que norme su circulación, cosa que aprovechan sin reclamo, para obtener más ganancias.

Bastaría con un operativo de la policía de tránsito en Tepito, donde las motos son los únicos vehículos que circulan entre los callejones del comercio, o una revisión en las empresas de comida rápida y entrega a domicilio que utilizan motos, para que las autoridades se dieran cuenta de que en ninguno de los casos se cumple con los mínimos requerimientos para que esas máquinas circulen.

Y la otra, para cualquiera que maneje un automóvil o algún medio de transporte masivo, las motocicletas y las bicicletas han convertido las calles en campos minados, también para los transeúntes.

Será por las prisas de poner al DF a tono con algunas de las medidas que a escala internacional se piden para evitar la contaminación, pero resulta que tampoco, en el caso de las bicicletas, se puso orden. Circulan por donde quieren, en el sentido que les da la gana; tampoco exhiben placas de circulación y no se requiere un permiso especial para su manejo.

Por ello es que quienes las usan se atreven a todo. Son impunes. Los que se llaman accidentes leves que se cometen en las calles por quienes se transportan en bicicleta nunca, o casi nunca, reciben alguna sanción. Lo mismo pueden atropellar a una persona en la banqueta o sobre un camellón, lugares preferidos para sus traslados, que estrellarse con algún otro vehículo cuando circulan en sentido contrario.

Pero lo peor: se buscó hacer que los niveles de contaminación bajaran con el uso de las bicicletas, pero seguramente están causando que esos mismos niveles se vayan para arriba. La situación es simple: hay calles a las que se les ha robado un carril para que por ahí circulen las bicicletas.

Desde luego esos carriles permanecen vacíos porque, como ya dijimos, los ciclistas prefieren las banquetas o los camellones para trasladarse, pero el problema que causan a la circulación de automóviles u otro medio de transporte masivo son inquietantes, porque si hasta antes de la fiebre por las bicis cada auto, por ejemplo, permanecía de un minuto y medio a tres en un semáforo con la luz roja, hoy se la pasa quemando gasolina hasta cinco minutos, lo que produce, sea como sea, mayores índices de contaminación atmosférica en el DF. Buen punto para nuestras autoridades.

De pasadita

Los comerciantes de Polanco llevan meses de pérdidas constantes por los arreglos que se hacen a las calles de este colonia, eso está claro, lo que no puede creerse es el silencio de los micrófonos rugientes que no dicen nada por lo que podría significar la quiebra de muchos de los giros comerciales afectados por las obras. Alguien nos decía ayer por la mañana que aguantan porque al final obtendrán un beneficio de esas mismas obras. Tal vez sea verdad, lo que no se entiende es por qué cuando los maestros protestaban porque una ley dañó la educación, los micrófonos justicieros se lanzaron contra ellos. Tal vez sea porque para los comerciantes los más idiotas son los mejores clientes. ¿Será?

ciudadperdida_2000@yahoo.com.mx • ciudadangel@hotmail.com


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Carlos Fernández-Vega: México SA

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ecesión, estancamiento, atonía, atorón y demás términos (sin olvidar factores climáticos nacionales e internacionales) se utilizan, de un lado y del otro, para explicar el verdadero momento económico mexicano (en extremo distante del presumido por la propaganda oficial), pero también para evadir la verdadera causa por la cual el país acumula más de tres décadas sin registrar crecimiento real, suficiente, sostenido y con beneficios sociales. De todo y a todas horas, pero a nadie convencen.

De los tiempos de Miguel de la Madrid a los actuales, cada alegre declaración oficial ha recibido puntual respuesta de la realidad y el país se mantiene desbarajustado; cuando logran tapar un hoyo aquí, tres más se abren allá, pero la reacción es histérica cuando alguien propone debatir la necesidad de encontrar alternativas al actual modelo económico que ha procurado tantos éxitos a los menos de siempre y tantas derrotas a los más. Todo se ha modernizado, todo se ha reformado, pero lo cierto es que México se hunde cada día más.

Que aquí no pasa nada y que son meros ajustes de cálculo, dicen en el gobierno peñanietista, pero en este contexto el Instituto para el Desarrollo Industrial y el Crecimiento Económico (IDIC) plantea: ¿Quién paga la factura del bajo crecimiento? La respuesta a la interrogante se encuentra en la población, particularmente en la más pobre, y en las empresas. Las consecuencias del bajo crecimiento se pueden observar en un mercado laboral deprimido y en una pobreza que lacera el tejido social.

La tasa de crecimiento económico de los últimos 30 años, que no supera 2.5 por ciento anual como promedio, así como el del primer trimestre de 2014 (1.8), se encuentra por debajo de la capacidad potencial del país y sintetiza que el problema de coyuntura en México es también estructural. Además del debate sobre si esto implica que la economía se encuentra o no en recesión, o sobre qué paso con el momento mexicano, se deben considerar los efectos que lo anterior tiene sobre la vida de las personas que con su trabajo diario buscan hacer realidad el sueño de un futuro mejor para ellos y sus familias.

Menor crecimiento implica disminución en la posibilidad de encontrar un trabajo digno. En México existen 10 millones de personas que cuando mucho ganan un salario mínimo, de las cuales 3.5 millones no reciben remuneración alguna por su trabajo. Ante dicha situación una pregunta natural es sobre cómo cambiará su bienestar ante el escenario de menor crecimiento económico.

El ajuste a la baja del pronóstico oficial fue de casi una tercera parte a lo planteado inicialmente por la autoridad económica (de 3.9 a 2.7 por ciento), merma de casi 15 mil millones de dólares en la generación de riqueza. Sin lugar a dudas que ello tiene consecuencias que van más allá de las esferas macroeconómica y política, efectos que llegan a una sociedad afectada por una espiral de precarización laboral, apunta el IDIC.

Una de las secuelas del menor crecimiento económico puede medirse a través del indicador de la tendencia laboral de la pobreza (ITLP) que publica el Coneval. Derivado de las estadísticas generadas por el Inegi, el ITLP muestra trimestralmente la tendencia de la proporción de personas que no pueden adquirir la canasta alimentaria con el ingreso de su trabajo. Básicamente, ese indicador aproxima si una persona que cuenta con empleo puede satisfacer o no uno de los requerimientos más básicos para cualquier ser humano, el de alimentarse.

La mala noticia es que durante el primer trimestre del año el ITLP registró un aumento anual de 3.5 por ciento en la proporción de personas que sufren precarización en su ingreso laboral, de tal manera que no pueden adquirir una canasta alimentaria adecuada. La evidencia muestra que una de las facturas del bajo crecimiento es pagada por la población que depende de su ingreso laboral como fuente de manutención. Lejos de los argumentos de si la desaceleración es atribuible a los problemas invernales en Estados Unidos o por las decisiones en materia fiscal de la autoridad mexicana, lo que se tiene claro es que existe un número creciente de mexicanos que enfrentan dificultades para vivir a pesar de tener un trabajo.

El problema es mayor en las ciudades, es decir, en las zonas urbanas del país (en las que se concentra 75 por ciento de la población nacional), en donde el aumento del ITLP fue de 4.2 por ciento. Esto último refleja que la contratación en los sectores industriales y de servicios se realiza con menores remuneraciones, aun en aquellas de mayor peso económico y donde radican las empresas más grandes.

La información a escala estatal indica que durante el primer trimestre del año Baja California (17.7 por ciento), Durango (12), Michoacán (16), Baja California Sur (10.5), Campeche (10.5) y Distrito Federal (10.1) sufrieron el aumento más significativo en el número de personas que no pueden adquirir una canasta alimentaria adecuada.

Además, explica el IDIC, es factible observar que la precarización reflejada por el ITLP es estructural: entre el primer trimestre de 2005 y el correspondiente de 2014 el incremento fue de 32.7 por ciento a escala nacional y de 46 por ciento en la parte urbana. En el mismo periodo, el deterioro fue mayor para los estados de Nuevo León (147.7 por ciento), Baja California (133.7), Distrito Federal (94.4), Quintana Roo (80.6), Tamaulipas (61.5), Sinaloa (55.6), Guanajuato (41.6) y estado de México (40.9), algunos de los cuales representan a las entidades de mayor relevancia económica y demográfica del país.

Lo anterior responde a quién paga la factura en una economía que no crece: la población que trabaja y sus respectivas familias. La situación del ingreso de los mexicanos pone de manifiesto el aspecto más sensible al que se enfrentan millones de personas y es una de las razones fundamentales del actual estado de precariedad laboral y social del país. Para muchos trabajadores ya no es factible ni siquiera acceder a una canasta alimentaria. La inequidad no es algo que pueda resolverse por decreto o con dinero público.

Las rebanadas del pastel

Todo por servir se acaba, y Juan Carlos de Borbón acabó por no servir de nada, ni siquiera al aparato monárquico. Pretende heredar el hueso a su hijo Felipe, quien sólo garantiza más de lo mismo, pero al borde de la quiebra. Pueden prolongar artificialmente la monarquía, pero no cabe duda que los tiempos son republicanos y corresponden a la bandera tricolor (rojo, amarillo y morado) que vuelve a ondear.

Twitter: @cafevega

D.R. cfvmexico_sa@hotmail.com


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Bernardo Bátiz V.: Los bandidos de Río Frío y los juicios orales

Written By Unknown on Selasa, 03 Juni 2014 | 14.11

Bernardo Bátiz V.

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os noticias en el pasado mayo se han referido a los juicios orales, aprobados desde 2008 en la reforma constitucional llamada para efectos mediáticos reforma judicial y que he denominado reforma policiaca. La primera la publicaron algunos medios en lugares y espacios discretos; el periódico Reforma el jueves 22, a una columna, pero en primera plana, la destacó un poco más con la siguiente cabeza: Impulsa John Kerry oralidad.

La segunda noticia tuvo más difusión en la prensa escrita, en la radio y en la televisión; es el llamado urgente del presidente Peña Nieto, hecho en el foro de la Conferencia Nacional de Procuradores, en Mérida, Yucatán, para que se apresure el proceso en todo el país, de aprobación y puesta en práctica de los llamados juicios orales, en todas las materias de la administración de justicia, pero especialmente en materia penal.

La primera noticia viene de Washington, es escueta y su meollo radica en la siguiente frase textual: Impulsar los juicios orales es uno de los principales objetivos de la visita a México del secretario de Estado John Kerry. La fuente es del Departamento de Estado del vecino país y los destinatarios los reporteros que viajaron con Kerry a México.

La nota pasó sin pena ni gloria, sin comentario alguno del silencioso foro mexicano, sin una palabra del Poder Judicial federal, sin mención de aceptación o rechazo de la Secretaría de Relaciones Exteriores; hubo silencio oficial al respecto hasta ocho días después, el jueves 29, cuando el Presidente de la República, con quien Kerry se había entrevistado días antes, sin mención alguna al objetivo del funcionario estadunidense apuró a los gobiernos locales a la implementación de los juicios orales, tan lejanos a nuestra tradición jurídica e impuestos en forma caprichosa desde hace más de seis años en la Constitución federal, pero muy lenta y tortuosamente en las legislaciones de los estados.

El discurso presidencial fue muy parecido a un regaño por la reticencia que hay al cambio de modelo en la impartición de justicia y por la lentitud con que avanza tanto la aprobación de las leyes como la construcción de espacios y, lo más importante, la capacitación de jueces, agentes del Ministerio Público, policías investigadores y peritos. Además de apurar a los gobiernos locales para que concluyan el proceso, el titular del Ejecutivo, como lo ha hecho respecto de otras de las llamadas reformas estructurales, afirmó que es la más importante que se haya llevado a cabo en materia judicial en 100 años, y abundó en supuestas bondades que nos acarreará a todos en materias de seguridad y justicia.

Al igual que con las otras reformas, educativa, financiera, energética, sin precisar cómo o por qué, se afirma por los ejecutores del proceso de cambio que se trata de algo trascendental que acarreará grandes beneficios para México; no se explica, en cambio, por qué un asunto interno de nuestro sistema de justicia le interesa tanto a un funcionario estadunidense de alto nivel.

Hay alguna información adicional que es necesario reiterar sobre la inexplicable insistencia en que tengamos a toda costa juicios orales. Como argumentos en favor se ha dicho que con la reforma de 2008 abandonamos los procesos inquisitoriales y entramos de lleno a la modernidad, con el proceso acusatorio. Nada mas falso.

La verdad es que en el siglo XIX y en los primeros años del XX, los jueces mexicanos, en efecto, al estilo inquisitorial investigaban, buscaban pruebas, interrogaban acusados, los mantenían en prisión y luego ellos mismos dictaban la sentencia. Manuel Payno en Los bandidos de Río Frío caricaturiza a esos magistrados venales siempre en busca de reconocimiento público y posiciones políticas, en el juez Crisanto Bedolla y en su diligente secretario Lamparilla, que encierran injustamente a todos los habitantes de una casa de vecindad, sólo para lucirse con el gobierno y los periódicos de la época.

Para corregir los abusos de esos jueces, el Constituyente de 1917 discutió y aprobó el sistema acusatorio que está en vigor desde entonces y que ahora redescubren los promotores de los juicios orales.

La fórmula que aún está en vigor, y que por tanto no es ninguna novedad, quedó consagrada en el artículo 21 constitucional, que con toda claridad dispone que el Ministerio Público es la parte acusadora, hay un defensor del acusado y el juez, imparcial, oyendo a ambas partes, valorando las pruebas que le presentan, acusación y defensa, dicta la sentencia.

No hay novedad alguna en el proceso acusatorio vigente en México desde 1917. Nuestro sistema judicial ciertamente adolece de vicios que hay que corregir; lo inexplicable es que se piense, con exagerado optimismo, que la oralidad es la panacea de nuestros problemas de seguridad y justicia y algo aún más inquietante, que un alto funcionario extranjero esté tan interesado en nuestros procesos internos.


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Iván Restrepo: Selva Lacandona: 50 años de depredación

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n abril pasado, la maestra Julia Carabias fue retenida dos días cuando se encontraba en una estación de monitoreo de la Reserva de la Biosfera Montes Azules, en Chiapas.

 Hace dos semanas, dos miembros de la organización ambientalista y cultural Na-Bolom, Beatriz Mijangos Zenteno y Enrique Roldán Páez, fueron igualmente retenidos y liberados 22 horas después.

 Estos hechos han despertado la condena de ambientalistas, académicos y organizaciones que luchan por la conservación del patrimonio natural del país. Y muy especialmente por uno que lleva medio siglo sufriendo una enorme depredación: la selva Lacandona.

En 1975-76, cuatro centros de investigación formados al cobijo del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (el de Recursos Bióticos, el de Ecología, el de Ciencias Ecológicas del Sureste y el de Eco­desarrollo) alertaban con datos muy precisos sobre la importancia de cuidar la riqueza que constituían las selvas tropicales arrasadas por los programas oficiales de desmonte so pretexto de resolver el problema de la tierra en otras partes del país y aumentar la producción agropecuaria. En el caso de la Lacandona, por el proceso de colonización de grupos indígenas que, expulsados de las fincas, se asentaban en ella en busca de tierras para sobrevivir.

Cuatro años antes, una decisión del presidente Luis Echeverría había adjudicado 614 mil hectáreas de selva chiapaneca a 66 familias lacandonas. Esta decisión no tuvo en cuenta a cientos de familias de otros pueblos indígenas que también habitaban ese territorio. Hubo indicios de que detrás de este reconocimiento agrario estaba el interés de la empresa paraestatal Corporación Forestal de la Selva Lacandona (Cofolasa) para explotar maderas preciosas. Era una época en que en los meses de secas el humo de la práctica agrícola de la roza-tumba-quema para preparar nuevos campos de cultivo impedía en ocasiones el aterrizaje en los aeropuertos de Tuxtla Gutiérrez y San Cristóbal de las Casas. Los gobernadores Manuel Velasco Suárez y Jorge de la Vega Domínguez apoyaron efectivamente los intentos federales para convencer a los habitantes de la selva de los daños de la citada práctica agrícola al extenderse sobre miles de hectáreas y rendir cosechas de subsistencia. Múltiples veces se dijo que el valor de la selva radicaba en su enorme biodiversidad.

Se instauraron para ello diversos programas y se decidió detener la ganadería extensiva, pero no tuvieron continuidad mientras no cesó la migración de las regiones pobres. Además, parte de las 600 mil hectáreas pasaron en 1978 a formar parte de la Reserva de la Biosfera Montes Azules. Esto agudizó el problema de la tenencia de la tierra de los nuevos pueblos, con la amenaza de su desalojo. Súmese la presencia de grupos económico-políticos interesados en apropiarse de la Lacandona y otras reservas naturales de Chiapas. O Los Chimalapas, en Oaxaca, diezmada por ganaderos y madereros del vecino estado.

Mientras surgían políticas oficiales en torno al medio ambiente y garantizar la salud de áreas naturales claves, se agudizaron los viejos problemas socioeconómicos, de desigualdad e injusticia, sin faltar las represiones contra los indígenas, como en el gobierno del general Absalón Castellanos. Todo ello dio por fruto el alzamiento zapatista de hace 20 años, que desplazó hacia dentro de Montes Azules a familias indígenas afectadas por la guerra. Y nuevos problemas en las selvas chiapaneca y oaxaqueña.

Para resolverlos se necesita que las instancias oficiales establezcan programas globales, incluyentes, que den por fruto la plena participación de los pueblos indígenas en el manejo, conservación y administración de la Reserva de la Biosfera Montes Azules y las áreas naturales protegidas que existen en ambas entidades. Lo urgente es atender los conflictos socioambientales en dichos territorios. El asesinato hace justo un mes de José Luis Solís López, base de apoyo zapatista en la junta de buen gobierno de La Realidad (poblado en el límite suroeste de Montes Azules), es un aviso de que hay que actuar ya, con sensatez, para desterrar el clima de violencia, desconfianza e inseguridad existente.


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Editorial: Acoso escolar: atención necesaria

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n un comunicado difundido ayer, la Presidencia de la República llamó a los padres de escolares a adoptar medidas preventivas frente al acoso escolar o bullying; a poner atención al comportamiento de sus hijos o hijas, mantener una amplia comunicación con ellos y, en caso de que éstos hayan sido víctimas de violencia por parte de sus compañeros, solicitar atención médica oportuna. A renglón seguido, el Ejecutivo federal anunció que la Secretaría de Educación Pública pondrá en marcha, en el último trimestre de este año, un programa piloto para prevenir y reducir el acoso escolar en planteles de prescolar, primaria y secundaria del país.

De su lado, los presidentes de las comisiones de Educación en el Senado y en la Cámara de Diputados anunciaron la construcción de un nuevo marco legal para la prevención y el tratamiento de la violencia escolar; entre las propuestas más polémicas se encuentra una que plantea la reclusión de los niños y jóvenes responsables de acoso escolar por periodos de uno a cinco años.

Los pronunciamientos aludidos tienen como telón de fondo la indignación y consternación social por la reciente muerte de un menor agredido por sus compañeros en Ciudad Victoria, Tamaulipas, y en general, la multiplicación de los ataques en contra de niños y adolescentes en centros escolares del territorio nacional. Ante la expansión y recrudecimiento de ese fenómeno, lo reprochable no es que ahora el Ejecutivo y el Legislativo quieran adoptar medidas en torno al tema, sino, en todo caso, que no lo hayan hecho antes y que debieran ocurrir desenlaces trágicos como el comentado para que se dieran estas reacciones.

No obstante, es necesario y pertinente que la respuesta institucional vaya más allá de una de tipo coyuntural y de control de daños. En particular, las autoridades debieran evitar que las medidas que se vayan a adoptar para combatir estos hechos se centren en el escarnio y criminalización de los niños y adolescentes que incurren en prácticas abusivas contra sus compañeros: a fin de cuentas, los casos de acoso y violencia escolar son una expresión epidérmica de un fenómeno mucho más profundo, cuyo análisis hasta ahora se ha limitado a algunos círculos académicos, y que no ha sido abordado en toda su dimensión desde el ámbito de la política pública.

El caldo de cultivo de ese fenómeno es complejo, aunque a la vista: desde la persistente violencia intrafamiliar –que afecta a uno de cada tres hogares en el país, según un informe difundido el año pasado por la Comisión Nacional de los Derechos Humanos– hasta la vigencia de un modelo económico que construye y consolida estereotipos sociales en los que se preconiza la supremacía del fuerte sobre el débil y en los que el éxito personal se relaciona con el dominio, por cualquier medio, sobre los demás. A lo anterior debe añadirse el clima de violencia generalizada que subsiste en el país.

En suma, es necesario que los esfuerzos gubernamentales por erradicar el acoso escolar se centren no sólo en aprobar penas severas para los responsables del mismo. Se requieren también medidas preventivas –para lo cual es imprescindible el reforzamiento del control de las autoridades educativas sobre los centros escolares–, pero sobre todo es necesario avanzar en la comprensión de ese fenómeno desde sus causas originarias. De lo contrario, no habrá legislación ni castigo que alcance para evitar la proliferación de casos como los comentados.


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David Márquez Ayala: Reporte Económico

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n el primer trimestre del año, el valor anualizado (multiplicado por cuatro) de la producción total de bienes y servicios (PIB) se ubicó en 16.452 billones de pesos, cifra 1.8% superior en términos reales a la de 2013 (Gráfico 1).

Este crecimiento no es muy promisorio tanto por lo bajo de su tasa como porque su punto de comparación es el deprimido 1er trimestre de 2013 (Gráfico 2). Es por ello que el Banco de México ajustó a la baja su pronóstico para este año de 3.5% (media 3.0-4.0) a 2.8 (medía 2.3-3.3), al igual que hizo el gobierno (SHCP), de 3.9 a 2.7%

PIB Agropecuario.- De la errática producción de los primeros trimestres, el aumento de 4.9% este año es satisfactorio pese al entorno adverso (Gráfico 3).

Por sectores, el Agrícola creció 6.6% y el Ganadero 2.2, pero decreció -2.1 el Forestal y -6.2 Caza y pesca. El nuevo rubro Servicios relacionados (intermediación financiera), creció, únicamente, 24.4% (Gráfico 1).

PIB Industrial.- En el trimestre, este PIB aumentó sólo 1.58%, tasa limitada en sí misma e incluso insuficiente para recuperar el decrecimiento de -1.63 de un año antes (Gráfico 4).

De los sectores, en el primer trimestre decayeron la Minería -0.03% (incluyendo el -1.26% en Petróleo y gas), y la Construcción -2.8%, sector en franca crisis (Gráfico 1); en positivo, Electricidad, agua y gas por ductos creció 1.4 y Manufactura 4.3

PIB Servicios.- Su aumento de 1.8% en el trimestre es el menor en períodos similares del último quinquenio (Gráfico 5).

Industria manufacturera

Con la nueva base (2008 = 100), el promedio de los primeros tres meses se presenta para los seis años recientes en el Gráfico 6 con tres elementos básicos: Producción: en el trimestre fue 1.6% superior a 2013 y sólo 2.9% a 2008; Ocupación: en 2014 ocupa 1.9% más personal que en 2013 pero apenas 0.3% más que en 2008; y Remuneraciones reales por persona ocupada que son hoy 0.2% mayores a 2013 pero -0.5% inferiores a 2008

Comercio minorista

Así mismo, las cifras indican para el trimestre: Ventas, -0.1% inferiores a 2013 y sólo 2.5% mayores a 2008; Ocupación, el personal aumentó 3.6% sobre 2013 y 9.9 sobre 2008; y las Remuneraciones reales por persona ocupada son -1.3% inferiores a 2013 y -12.0% a 2008 (Gráfico 7).

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David Brooks: American Curios

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enía una sonrisa furiosa, o tal vez una furia sonriente, que acompañaba su voz esencial de cuentacuentos con la que extraía luz y gracia de lo más oscuro. Con sus palabras superaba rabia y odio; jamás aceptó ser víctima, sino que siempre, con una urgencia tranquila, invocaba la dignidad sobre todo, ante todo, para todos, en el festejo agridulce de la vida.

Y aun así me levanto (And still I rise), se titula uno de sus poemas, que empieza: Tú me puedes anotar en la historia/con tus amargas y enredadas mentiras/ puedes pisotearme en la misma tierra/pero aun así, como polvo, me levantaré. Y concluye: "Desde las chozas de la vergüenza histórica/me levanto/Arriba desde un pasado enraizado en dolor/me levanto/… Traigo los regalos que dieron mis ancestros/soy el sueño y la esperanza del esclavo/ Me levanto. Me levanto. Me levanto".

Maya Angelou, poeta y autora de más de 30 libros, siete de ellos de memorias (el volumen más famoso fue Sé por qué canta el pájaro enjaulado (I know why the caged bird sings, el cual, al ser publicado en 1970, se mantuvo durante dos años en la lista de los best sellers del New York Times), falleció la semana pasada a los 86 años. Su contribución artística, entre otras cosas, incluye el guión original y la música de la película Georgia, Georgia, (primer guión de una afroestadunidense producido en una película), dirigió y actúo en Cabaret por la libertad en Harlem (para recaudar fondos para Martin Luther King), fue actriz estelar de la obra teatral Los negros, de Jean Genet, adaptadora de Ájax, de Sófocles, y productora de una serie de televisión en 10 partes sobre las tradiciones africanas en la vida estadunidense.

Fue galardonada con la Medalla Presidencial de la Libertad, el premio civil más alto del país, por el presidente Barack Obama (anteriormente recibió la Medalla Nacional de las Artes). Declamó uno de sus poemas en la toma de posesión del presidente Bill Clinton. Ganó decenas de distinciones nacionales más, y en sus últimos años fue profesora universitaria y una de las figuras culturales más reconocidas del país.

Además fue bailarina –estudió con Martha Graham y bailó con Alvin Ailey–, cantante (grabó un disco de calypso), y fue la primera mujer conductora de los tranvías de San Francisco a los 15 años de edad.

Amiga tanto del reverendo Martin Luther King –quien en 1961 le pidió ser la coordinadora de su organización de derechos civiles en el norte– como de Malcolm X, junto con varias de las principales figuras literarias afroestadunidenses de las últimas décadas, desde James Baldwin a Toni Morrison.

Pero también fue famosa como anfitriona de fiestas en Harlem y donde viviera, entre otros lugares Carolina del Norte, California, Ghana y El Cairo (donde se dedicó al periodismo). Dicen que planeaba otro gran reventón cuando murió.

"Sólo eres libre cuando te das cuenta de que no perteneces a ningún lugar, que perteneces a todos los lugares… El precio es alto. La recompensa es grande", comentó al gran periodista Bill Moyers en 1973.

Fue como una canción de blues: creció en los tiempos de la gran depresión en San Luis, Misuri, y en el pueblo de Stamps, en Arkansas, donde vivió la brutalidad del racismo institucional y la violencia cotidiana de la pobreza, sólo para después escribir con ferocidad y gracia, envinadas con humor, la experiencia de todo esto en carne propia, superando todo al celebrarlo, afirmando: y aun así me levanto.

A los siete años fue violada por el novio de su madre, quien poco después fue asesinado a golpes por familiares de Angelou por esa atrocidad. Pero esa experiencia la dejó casi muda durante unos cinco años (ella contó que pensaba que su voz había matado a un hombre), sólo para que el resto de su vida su voz y su pluma rompieran silencios impuestos e invitaran a bailar, a la alegría, al alivio.

Logró acabar la preparatoria semanas antes de parir a su hijo. Madre soltera, trabajó de mesera y cocinera, y también algunos reportan que fue brevemente prostituta y madame. Pero nunca dejó al lado su entrega a las artes.

Sus memorias pintan la vida de una mujer afroestadunidense en los rincones de este país, de lo de abajo, pero no de estudio sociológico, sino como experiencia humana individual del cuento estadunidense de racismo, sexualidad, violencia, la familia y la comunidad, la sabiduría colectiva y el enfrentamiento entre pasado y futuro.

Ella me demostró, aun como niño, el poder abrumador de un cuento bien contado, la manera en que podía cambiar corazones y cambiar la historia, escribió el columnista del New York Times Charles Blow la semana pasada.

Ella comentó en esa famosa entrevista con Moyers que "la lucha hacia ser libre es como luchar para ser un poeta o un buen cristiano, o un buen judío, o un buen musulmán… Trabajas todo el largo día y logras algún nivel de éxito al anochecer, te duermes y te levantas la próxima mañana con la tarea aun por cumplir. Entonces empieza todo de nuevo". Agregó que "uno puede encontrarse con muchas derrotas pero nunca debes derrotarte, nunca…. Tienes que reír, reírte mucho de las cosas más bobas, y ser muy serio. Tienes que amar la vida".

La vida era para ser celebrada plenamente, subrayaba Angelou. El punto, afirmó, no es sólo sobrevivir, sino florecer, y florecer con un poco de pasión, un poco de compasión, un poco de humor y un poco de estilo. En otro momento afirmó: si siempre estás intentando ser normal, nunca te darás cuenta de lo maravilloso que eres.

Las mujeres bonitas se preguntan dónde está mi secreto/ No soy mona o construida para medirme de talla de modelo/ Pero cuando les empiezo a contar/ piensan que estoy diciendo mentiras/ Les digo/ está en el alcance de mis brazos/ el tramo de mis caderas/ mi paso a zancadas/ la ondulación de mis labios/ Soy mujer/ fenomenalmente/ mujer fenomenal/ Esa soy yo (fragmento de su poema Mujer fenomenal).


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